domingo, 20 de setembro de 2015

Bolachinhas a gosto

Bom dia a todas(os), e como é domingo que tal começar o dia com um pequeno almoço acompanhado de bolachinhas acabadas de sair do forno. O cheirinho a chocolate, limão e canela é delicioso. Gosto tanto

Ingredientes:

2 ovos 
200g de açúcar 
125g de manteiga
1 colher de chá de fermento
300g de farinha

Preparação:

Bata muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida. Acrescente a farinha o fermento e amasse. Divida a massa em poções e pode juntar canela, pepitas de chocolate, passas, raspa de limão, enfim o que mais gostar. Enrole em forma de tubo e corte. Leve ao forno a 170ºC durante 10 a 15 minutos. Espero que gostem. 

Nota: Dividi a massa em duas poções, numa coloquei chocolate partido em pedacinhos e na outra raspa de 1 limão e polvilhei com açúcar e canela.

3 comentários:

  1. Em relação a aspeto cinco estrelas e acho que o mais provável é também serem otimas em termos de sabor. Quero ver se um dia experimento fazê-las.
    Beijinhos.
    Maria Crescida
    Maria Sem Limites

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  2. Olá Maria, muito obrigada, são mesmo uma delicía
    Beijinhos

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  3. Adoro o cheiro que fica pela casa quando fazemos bolachas! Estas parecem simples e bem boas! Beijinhos

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