Olá a todas (os), hoje para o jantar fiz tortilha, algo muito rápido e fácil de preparar. Nestes dias quentes não me apetece nada estar a cozinhar grandes pratos, bem que hoje está mais fresco. Espero que gostem eu gosto e muito.
Ingredientes
4 ovos
1 cebola média
Salsa, sal e pimenta q.b.
Azeite
Preparação:
Aqueça um fio de azeite numa frigideira, pique a cebola e refogue no azeite quente até ganhar cor. Bata os ovos tempere com sal e pimenta. Pique a salsa e junte à cebola, incorpore os ovos batidos e deixe cozinhar, vire a tortilha e acabe de cozinhar.
Fabuloso/Saboroso/Apetitoso
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