Ingredientes
1 iogurte de limão
6 ovos L
3 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 medida de óleo
1 limão raspa
Preparação
Unte uma forma quadrada com óleo e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º C.
Bata bem as gemas, açúcar e o iogurte. Junte a raspa de limão e o óleo, bata novamente, adicione a farinha envolvendo delicadamente, alternando com as claras batidas em castelo. Verta a massa na forma e leve a cozer durante cerca de 40 minutos. Desenforme morno e corte em quadrados polvilhe com açúcar em pó.
Sem comentários:
Enviar um comentário